{"title":"Kochbücher","description":"","products":[{"product_id":"gone-fishing","title":"Gone Fishing: Fisch und Meeresfrüchte","description":"\u003ch4\u003eLeseprobe\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1978\/6961\/files\/Leseporbe_Gone_Fishing.pdf?v=1709657667\"\u003eeinen kleinen Eindruck bekommst Du hier\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Prestel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45199219884300,"sku":"978-3-7913-8355-2","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1978\/6961\/files\/gone-fishing-fisch-und-meeresfruchte-677135.jpg?v=1732894980"},{"product_id":"zu-gast-auf-sylt-originalrezepte-und-geheimtipps","title":"Zu Gast auf Sylt. Originalrezepte und Geheimtipps","description":"","brand":"Callwey GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45414413697292,"sku":"9783766723581","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1978\/6961\/files\/zu-gast-auf-sylt-originalrezepte-und-geheimtipps-598379.jpg?v=1732895113"},{"product_id":"kochbuch-cornwall","title":"Kochbuch  Cornwall","description":"","brand":"Verlagshaus Christian","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45506688254220,"sku":"9783959618915","price":34.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1978\/6961\/files\/kochbuch-cornwall-204834.jpg?v=1732894980"},{"product_id":"zu-gast-auf-mallorca-1","title":"Zu Gast Auf Mallorca - Kochbuch","description":"\u003csection class=\"zusatztext\"\u003e\n\u003cdiv data-marker-container=\"\" class=\"element-text-standard\"\u003eMallorca begeistert. Mit ihren traumhaften Stränden, Buchten mit türkisblauem Wasser, stilvollen Fincas und der typischen, mediterranen Lässigkeit zieht uns die Insel in ihren Bann.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-marker-container=\"\" class=\"element-text-standard\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-marker-container=\"\" class=\"element-text-standard\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eZu Gast auf Mallorca\u003cbr\u003eAutor: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eThomas Niederste-Werbeck\u003cbr\u003eHardcover Buch\u003cbr\u003e240 Seiten\u003cbr\u003eMit vielen farbigen Fotografien\u003cbr\u003eHardcover mit Prägung\u003cbr\u003eLesebändchen\u003cbr\u003efadengebunden\u003cbr\u003eISBN: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003e978-3-7667-2451-9\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-marker-container=\"\" class=\"element-text-standard\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-marker-container=\"\" class=\"element-text-standard\"\u003eSo reich im Angebot, so unfassbar abwechslungsreich wie kaum eine\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem data-color=\"gelb-light\" class=\"element-background-basic-colors marker\"\u003eandere.\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eMallorcas neue Food-Szene setzt dem Ganzen die Krone auf.Dieses Buch lädt uns ein auf eine spannende Reise zu den besten Restaurants und Cafés, deren Köche ihre Lieblingsrezepte mit uns teilen, sich über die Schulter schauen lassen und von ihrem ganz persönlichen Mallorca erzählen. Darüber hinaus zeigt der kulinarische Reiseführer die besonderen Orte der Insel, fernab von Pauschaltourismus. Jede Region hat ihr ganz eigenes, faszinierendes Gesicht und begeistert mit eindrucksvollen Landschaften, pittoresken Orten und einer ehrlichen und guten Küche.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"zusatztext-gruppe\"\u003e\n\u003ch3 class=\"element-headline-medium overlay-ueberschrift\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Callwey GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49305787302156,"sku":"9783766724519","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1978\/6961\/files\/zu-gast-auf-mallorca-852638.jpg?v=1732895113"},{"product_id":"zu-gast-in-portugal-1","title":"Zu Gast In Portugal","description":"\u003cp\u003eSchier endlose Sandstrände, saftig grüne Olivenhaine und kristallklare Bergbäche. So vielfältig wie das Land, ist auch die portugiesische Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"element-headline-large titel\" type=\"Titel\"\u003eZu Gast in Portugal. Sehnsuchtsorte, Originalrezepte und Geheimtipps\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"element-headline-large titel\" type=\"Titel\"\u003eAutor: Corinna Lawrenz\u003cbr\u003eHardcover Buch\u003cbr\u003e208 Seiten\u003cbr\u003eMit vielen farbigen Fotografien\u003cbr\u003eHardcover mit Prägung\u003cbr\u003eLesebändchen\u003cbr\u003efadengebunden\u003cbr\u003eISBN: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e978-3-7667-2561-5\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"autoren\"\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eVon gegrilltem Fisch, feuriger Piri Piri und frischem Koriander im Süden bis zu cremigem Schafskäse, würzigem Geräucherten und deftigen Eintöpfen im Norden verführt sie uns mit aromatischen Köstlichkeiten. 25 Restaurants öffnen uns ihre Türen, geben Einblick in ihre Arbeit, ihre Küche und ihr Land. Die Autorin Corinna Lawrenz zeigt uns gemeinsam mit den Portugalliebhaberinnen Anna und Laura neue Facetten des traumhaften Landes: Wir lesen spannende Anekdoten über das Leben in Portugal und seine Küche, lernen die kreativen Aromen der jungen Gastronomieszene kennen, erfahren, wo es den besten Fischeintopf gibt und von welcher Strandterrasse man den schönsten Blick auf den Sonnenuntergang hat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"element-headline-medium overlay-ueberschrift\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Callwey GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49305788449036,"sku":"9783766725615","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1978\/6961\/files\/zu-gast-in-portugal-905863.jpg?v=1762771217"},{"product_id":"nordisches-winter-kochbuch","title":"Nordisches Winter-Kochbuch","description":"\u003cdiv class=\"mb-1 mt-2 whitespace-pre-line leading-relaxed first:mt-0\" data-sentry-component=\"P\" data-sentry-source-file=\"p.tsx\"\u003eEnglischsprachiges, wunderschönes Kochbuch mit nordischen Winterrezepten.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-1 mt-2 whitespace-pre-line leading-relaxed first:mt-0\" data-sentry-component=\"P\" data-sentry-source-file=\"p.tsx\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-1 mt-2 whitespace-pre-line leading-relaxed first:mt-0\" data-sentry-component=\"P\" data-sentry-source-file=\"p.tsx\"\u003eDer VErlag schreibt: Die lange nordische Wintersaison wird von köstlichen kulinarischen Festen unterbrochen – Weihnachten leuchtet wie der hellste Stern. Jede Ausrede, um in der Küche kreativ zu werden und die Liebsten um den Tisch zu versammeln, bringt Licht mitten in die Dunkelheit. Eine verführerische, schimmernde Eleganz weist den Weg in ein Winterwunderland voller echter saisonaler Köstlichkeiten.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-1 mt-2 whitespace-pre-line leading-relaxed first:mt-0\" data-sentry-component=\"P\" data-sentry-source-file=\"p.tsx\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-1 mt-2 whitespace-pre-line leading-relaxed first:mt-0\" data-sentry-component=\"P\" data-sentry-source-file=\"p.tsx\"\u003eFür eine vorweihnachtliche Cocktailparty eignen sich feine Scheiben Archipelbrot mit pikantem Apfel- und Felchentatar und Gemüsecarpaccio. Feiern Sie das neue Jahr, indem Sie den Tisch mit Blinis schmücken. Nach einem Tag im Schnee am Faschingsdienstag gibt es nichts Besseres, als klassische Lachssuppe und mit Sahne gefülltes „Semla\" zu genießen.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-1 mt-2 whitespace-pre-line leading-relaxed first:mt-0\" data-sentry-component=\"P\" data-sentry-source-file=\"p.tsx\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-1 mt-2 whitespace-pre-line leading-relaxed first:mt-0\" data-sentry-component=\"P\" data-sentry-source-file=\"p.tsx\"\u003eDieses Kochbuch bringt die Magie nordischer Winterküche in dein Zuhause – authentisch, festlich und voller Geschmack. Für alle, die wissen: Auch in der dunkelsten Jahreszeit steckt Licht – man muss es nur auf den Tisch bringen.\u003c\/div\u003e","brand":"Cozy Publishing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54501455855884,"sku":"978-952-7381-47-2","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1978\/6961\/files\/CZ9789527381472_39c16a2e-7106-4240-a821-8bde9a14807f.jpg?v=1763469001"},{"product_id":"der-ganze-fisch-rezepte-von-der-flosse-bis-zur-kieme","title":"Der ganze Fisch - Rezepte von der Flosse bis zur Kieme","description":"\u003cdl class=\"m04-description-list\" data-techical-data=\"\"\u003e\n\u003cdt\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"prh-heading-h3 prh-font-shift prh-mb-5 md:prh-mb-6\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cstrong\u003eFisch neu denken.\u003c\/strong\u003e Josh Niland zeigt in diesem preisgekrönten Kochbuch, wie man Fisch komplett verwertet – mit Respekt, Kreativität und maximalem Geschmack. Von der Kieme bis zur Flosse, von Trockenreifen bis Räuchern: über 60 Rezepte, die die moderne Fischküche revolutionieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDeutscher Kochbuchpreis 2021, 1. Platz. Ein Meisterwerk für Meer-Liebhaber und Köche mit Haltung.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dt\u003e\n\u003c\/dl\u003e","brand":"Prestel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54563798450444,"sku":"978-3-7913-8727-7","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1978\/6961\/files\/der-ganze-fisch--rezepte-von-der-flosse-bis-zur-kieme_119.jpg?v=1764254378"},{"product_id":"meersalz-ein-perfekt-gewuerztes-kochbuch","title":"MEERSALZ - Ein perfekt gewürztes Kochbuch","description":"\u003cdiv data-sentry-source-file=\"p.tsx\" data-sentry-component=\"P\" class=\"mb-1 mt-2 whitespace-pre-line leading-relaxed first:mt-0\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv data-sentry-source-file=\"p.tsx\" data-sentry-component=\"P\" class=\"mb-1 mt-2 whitespace-pre-line leading-relaxed first:mt-0\"\u003eSalz macht den Unterschied: Nicht nur die Menge, sondern auch der richtige Moment des Salzens bringt Aromen voll zur Geltung – ob bei Tomaten, Fleisch oder sogar Schokolade. Dieses Buch zeigt, wie vielseitig Meersalz ist: von Einlegen über Beizen bis hin zum Fermentieren. Neue Ideen für Fleisch, Fisch, Gemüse und Desserts – immer mit der perfekten Prise Salz!\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-sentry-source-file=\"p.tsx\" data-sentry-component=\"P\" class=\"mb-1 mt-2 whitespace-pre-line leading-relaxed first:mt-0\"\u003eHinter den Rezepten steht die Lea-Wilson Familie von der Insel Anglesey in Wales. Seit über 20 Jahren verfeinern sie ihr berühmtes Halen Môn Meersalz, das heute sogar als geschützte Spezialität gilt. Ihre Liebe zur Insel und zu gutem Essen prägt jedes Rezept in diesem Buch.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ars vivendi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54563807068428,"sku":"978-3-7472-0622-5","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1978\/6961\/files\/9783747206225-IN01_V1.jpg?v=1764110233"},{"product_id":"zu-gast-in-der-bretagne-deutsch","title":"Kochbuch Zu Gast in der Bretagne — Großformat Hardcover","description":"\u003cp\u003eDIE BRETAGNE IST RAU, WILD UND VOLLER KULINARISCHER LEIDENSCHAFT – hier trifft das Salz des Atlantiks auf die Wärme bretonischer Gastfreundschaft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZu Gast in der Bretagne\u003cbr\u003elädt dazu ein, diese Region von ihrer authentischsten Seite zu erleben: Restaurants, Bistros und Crêperien öffnen ihre Türen und teilen ihre besten Rezepte sowie ganz persönliche Geheimtipps.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVon handgedrehten Galettes über fangfrische Langustinen bis hin zu modern interpretiertem Cidre-Huhn: Dieses Buch vereint die Vielfalt der bretonischen Küche mit Geschichten über Menschen, Orte und Rituale. Atmosphärische Fotografien und lebendige Texte machen es zum ultimativen Genuss-Reiseführer für Frankreichliebhaber und alle, die es noch werden wollen.\u003c\/p\u003e","brand":"Callwey GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54636711411980,"sku":"9783766728616","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1978\/6961\/files\/1f1fc435359d8e4918fbe1b9a329a1ed1930aa812099897b1a46b04078d913d7.jpg?v=1768556496"},{"product_id":"nordisches-sommerkochbuch","title":"Nordisches Sommerkochbuch - auf Englisch","description":"\u003cp\u003eDer nordische Sommer ist kurz. Aber was für einer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eViola Minerva Virtamo hat ein Kochbuch geschrieben, das genau dieses Gefühl einfängt — den langen Sommerabend, den gedeckten Tisch im Gras, die Mitternachtssonne über dem Fjord. Die Rezepte feiern saisonale Zutaten: herzhaft und süß, nordisch und modern. Rhabarber-Ziegenquiche, karamellisierte Zwiebeln, Wildblumendeko für den Tisch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eViola Minerva Virtamo ist Autorin, Fotografin und Foodstylistin in einer Person — alle sechs ihrer Bücher, von der Konzeption bis zur Fotografie, sind ihr eigenes Werk. Das sieht man.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHardcover, englischsprachig.\u003c\/p\u003e","brand":"Cozy Publishing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54726931906828,"sku":"978-952-7547-75-5","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1978\/6961\/files\/8ed24690428a34d9f5e3914315ef529ef92bdb2c50133d318ccf96d5c6519036.jpg?v=1773930354"},{"product_id":"zu-gast-an-der-ostsee-deutsch","title":"Zu Gast an der Ostsee","description":"\u003cp\u003eVon Flensburg bis Usedom — eine Liebeserklärung an die deutsche Ostseeküste.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMarianne von Waldenfels hat die schönsten Restaurants und Cafés zwischen Flensburg und Usedom aufgespürt, deren Köche und Betreiber ihre Lieblingsrezepte und persönlichen Geschichten teilen. Dazu versteckte Boutiquen, einheimische Manufakturen und Orte, die man nur kennt wenn man wirklich hinschaut.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNicht nur Kochbuch, nicht nur Reiseführer — sondern beides zusammen, mit dem Blick einer Journalistin, die ihre Heimat liebt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e208 Seiten, ca. 200 Farbfotos, Hardcover. Erschienen 2023 im Callwey Verlag.\u003c\/p\u003e","brand":"Callwey GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54804856144140,"sku":"9783766726407","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1978\/6961\/files\/964d5941489dbd3ba76f8d8dafb6b5f396ac1877bc76d29fb5a664e13168a2e5.jpg?v=1779658574"}],"url":"https:\/\/ankerherz.life\/collections\/kochbuecher.oembed","provider":"Ankerherz Verlag","version":"1.0","type":"link"}