{"title":"Salz","description":"","products":[{"product_id":"nordur-arctic-sea-salt-aus-island","title":"Nordur Arctic Sea Salt aus Island 250g","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e250 Gramm Meersalzflocken aus Island in wunderschöner Blechdose.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAus der reinen, ursprünglichen Natur Islands schöpfen Gardar Stefansson und Soren Rosenkilde ein eizigartiges Meersalz. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie frischen, zartknusprigen Salzflocken besitzen einen hohen Anteil an Spurenelementen, der einen intensiven mineralischen Geschmack beschert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHerstellung\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas schonende Herstellungsverfahren, das bereits 1753 in Island eingeführt wurde, dann aber für Jahrhunderte in Vergessenheit geriet, garantiert den optimalen Feuchtigkeitsgehalt jeder einzelnen Flocke. Frisches Meerwasser aus dem arktischen Ozean wird in Dampfkesseln unter extrem hohen Luftdruck gesetzt. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDadurch kocht das Wasser schon bei 70°C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie entstehende Sole wird gefiltert und in Siedepfannen geleitet, wo die kunstvolle Gestaltung der Nordursalze vollendet wird. Mit ausschließlich geothermaler Energie und viel Handarbeit ist der Herstellungsprozess umweltschonend und nachhaltig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Dieses Verfahren verursacht keine Verschmutzung oder Treibhausgase! Nur frische, reine und knusprige Premium-Meersalz-Flocken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Hersteller Nor∂ur \u0026amp; Co. ist auf der kleinen Karsley Insel in der Bucht von Brei∂arfjör∂ur zuhause. In einer phantastischen Landschaft aus Fjorden und Riffen an der Nordwestküste Islands. Wegen der großen Algenwälder und einer besonders großen Artenvielfalt im Meer wird Brei∂arfjör∂ur auch der \"Regenwald des Nordens\" genannt. Das klare und reine Meereswasser ist schon immer die eine wichtige Nahrungsquelle der Isländer gewesen. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Blechdose ziert eine Meerjungfrau. Sie basiert auf einer raffinierten Falttechnik, die ohne Klebstoffe auskommt, und wurde mit dem renommierten Red-Dot-Award ausgezeichnet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGewicht 250 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVom Umtausch ausgeschlossen.\u003c\/p\u003e","brand":"Nordur","offers":[{"title":"Artic Sea Salt","offer_id":39608994234547,"sku":"5694110047953","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1978\/6961\/files\/nordur-arctic-sea-salt-aus-island-250g-494826.jpg?v=1714143678"},{"product_id":"nordur-blaubeer-salz-aus-island","title":"Nordur-Salz aus Island versch. Sorten 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSchöne Metalldose mit  100 Gramm Meersalzflocken in verschiedenen Ausführungen aus Island.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eDas Nordur-Salz wird in Zusammenarbeit mit Urta Islandica hergestellt, einem kleinen,  jungen Familienunternehmen auf Island. Die weißen Salzflocken werden mit einer Mischung aus unterschiedlichen Zusätzen vermengt, die dem Salz eine intensive Farbe und einen besonderen Geschmack verleihen. Perfekt zu verschiedenen Gerichten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie frischen, zartknusprigen Salzflocken besitzen einen hohen Anteil an Spurenelementen, der einen intensiven mineralischen Geschmack beschert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAus der reinen, ursprünglichen Natur Islands schöpfen Gardar Stefansson und Soren Rosenkilde ein eizigartiges Meersalz. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHerstellung\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas schonende Herstellungsverfahren, das bereits 1753 in Island eingeführt wurde, dann aber für Jahrhunderte in Vergessenheit geriet, garantiert den optimalen Feuchtigkeitsgehalt jeder einzelnen Flocke. Frisches Meerwasser aus dem arktischen Ozean wird in Dampfkesseln unter extrem hohen Luftdruck gesetzt. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDadurch kocht das Wasser schon bei 70°C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie entstehende Sole wird gefiltert und in Siedepfannen geleitet, wo die kunstvolle Gestaltung der Nordursalze vollendet wird. Mit ausschließlich geothermaler Energie und viel Handarbeit ist der Herstellungsprozess umweltschonend und nachhaltig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Dieses Verfahren verursacht keine Verschmutzung oder Treibhausgase! Nur frische, reine und knusprige Premium-Meersalz-Flocken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Hersteller Nor∂ur \u0026amp; Co. ist auf der kleinen Karsley Insel in der Bucht von Brei∂arfjör∂ur zuhause. In einer phantastischen Landschaft aus Fjorden und Riffen an der Nordwestküste Islands. Wegen der großen Algenwälder und einer besonders großen Artenvielfalt im Meer wird Brei∂arfjör∂ur auch der \"Regenwald des Nordens\" genannt. Das klare und reine Meereswasser ist schon immer die eine wichtige Nahrungsquelle der Isländer gewesen. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Blechdose ziert eine Meerjungfrau. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVom Umtausch ausgeschlossen.\u003c\/p\u003e","brand":"Nordur","offers":[{"title":"Blaubeer-Meersalz","offer_id":45194419175692,"sku":"5694230367122","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"schwarzes Lava-Meersalz","offer_id":45194419208460,"sku":"5694230367160","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Seetang-Meersalz","offer_id":45194419241228,"sku":"5694230367092","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1978\/6961\/files\/nordur-salz-aus-island-versch-sorten-100g-403299.jpg?v=1714143721"},{"product_id":"meersalzflocken-aus-griechenland","title":"Meersalzflocken aus Griechenland","description":"\u003cp\u003esehr hübsch verpackte Salzpyramiden aus Griechenland in verschiedenen Geschmacksrichtungen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDieses Salz wächst in Pyramidenform. Die zarten Pyramiden schmelzen auf der Zunge. Sie brechen leicht, aber ihre Form ist immer wieder faszinierend. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMeersalzpyramiden aus dem Messolonghi Natur Reservat.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDrei Geschmacksrichtungen: Natürliche Meersalzflocken, Lemon (natürlich mit Zitrone aromatisiert) und Smoked\u0026amp;Spicy (\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003egeräuchert und mit scharfer Paprika gewürzt)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e75 g in hübscher Pappschachtel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVom Umtausch ausgeschlossen.\u003c\/p\u003e","brand":"OEL BERLIN - Thalassa GmbH \u0026 Co. KG","offers":[{"title":"Natur","offer_id":54024159101196,"sku":"5200113802347","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lemon","offer_id":54024159133964,"sku":"5200113802361","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Smoked \u0026 Spicy","offer_id":54024159166732,"sku":"5200113802385","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1978\/6961\/files\/meersalzflocken-aus-griechenland-330173.jpg?v=1738371859"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1978\/6961\/collections\/salz-326855.jpg?v=1714143518","url":"https:\/\/ankerherz.life\/collections\/salz.oembed","provider":"Ankerherz Verlag","version":"1.0","type":"link"}